Még februárban kerestek meg minket a Méhészújságtól, hogy meséljünk picit magunkról. Örömmel álltunk ezúttal is rendelkezésre, hiszen -ha nem is ebben a témában-, de az elmúlt 25+ év alatt már többször is szerepeltünk a magyar méhészközösség (egyik) legolvasottabb szakmai magazinjában.

A cikkben főként a méhészeti marketinget érintő kérdésekről olvashatsz, de akad néhány “kulisszatitok” is.

Az interjút Orján Dóra készítette, így az ő szemszögéből olvashatod. 🙂

“Mi a Mézesem márka titka? 

Amióta a Méhészújságnál publikálok, írásról írásra arra törekszem, hogy tapasztalataimmal és az egyetemen szerzett tudásommal segíteni tudjam Önöket a hatékony közösségi média használatban. Azonban fontosnak tartom, hogy lássák: lehetséges méhész-szemszögből is a hatékony online kommunikáció.

Interjút készítettem Beck Enikővel, aki marketingkommunikációs szakemberként dolgozik, ám a méhészet családi ágról régóta az élete része, így arról beszélgettem vele, hogy született meg a Mézesem márka, hogy milyen stratégiát követnek a közösségi média csatornáikon keresztül.

Kérlek, mesélj arról, hogy mit érdemes tudni a Mézesem márkáról?

A Mézesem mögött egy családi vállalkozás áll, 1994 óta foglalkozunk méhészkedéssel. Bázisunk Székesfehérvár mellett, Zámolyon található, 4 telephelyen nagyjából 170 méhcsaláddal termelünk.

Eleinte hobbiból indult, azonban édesapám, Beck Csaba mindig is nagy potenciált látott benne. A természet és a méhek körüli szeretete az elmúlt 10 évben teljesedett ki, azóta ugyanis főállásban is ezzel foglalkozik. Édesanyám néhány éve hagyott fel a hétköznapi munkájával, azóta pedig ketten látják el a méhek körüli feladatokat – időként természetesen kisebb-nagyobb „külsős” segítséggel, például szállításkor. A Mézesem körüli marketinget pedig én, a kisebbik lányuk, Enikő csinálom.

A legalapvetőbb termelői mézek találhatók meg repertoárunkban: akác, vegyes virág, napraforgó, repce és hársméz. Emellett virágporszedéssel is foglalkozunk: már nagyjából 15 éve az „elsők között” vágtunk bele. Eddig csak nagy tételben értékesítettük, viszont a Mézesem indulása óta már ezek a termékek is megvásárolhatók online a webshopunkon, vagy személyes átvétellel.

Őszintén mondhatom, hogy nálunk a minőség és a méhek védelme az elsődleges szempont. 100%-ban méhbarát tevékenységet folytatunk, számunkra a munkánk a hivatásunk.

Mindig törekszünk arra, hogy korszerű eszközöket és technológiákat alkalmazzunk, sőt, 95%-ban bioméhészeti technológiát követünk:

• a méhek kezelése bioméhész szerekkel történik
• 100%-ban a saját viaszunk kerül újra felhasználásra

Érdekességként még elmondhatom, hogy apukám nem csupán a méz megtermelését végzi: télen a műhelyében állítja elő az összes olyan terméket, ami a méhészkedéshez elengedhetetlen, a keretlécektől kezdve a komplett kaptár összeállításáig, mindent ő készít el. Sőt, egy saját virágporszedő „szerkezet” az ő találmánya, amit már több méhésztárs is előszeretettel használ.

Hogy született meg maga a Mézesem? Hogy lett az ötletből megvalósult márka?

B.E.: Már régóta szerettünk volna elmozdulni a kiskereskedelem irányába, tavaly pedig a covid beköszönésével az új időbeosztásom lehetővé tette, hogy komolyabban rá tudjak feküdni a témára. Szakmai tapasztalatomra és ismereteimre, kapcsolataimra hagyatkozva belevágtunk az arculat kialakításának és a webshop fejlesztésének. Sok munkánk van benne, de a visszajelzések alapján egyértelműen úgy gondoljuk, hogy megérte a befektetett időt és energiát.

Kiknek szól a Mézesem? Kik a célközönség?

Mondanánk, hogy mindenkinek, de marketingesként tudom, hogy ez nem jó megközelítés. Bár a méz alapvetően – néhány betegségtől eltekintve – szinte mindenkinek szól, mi mégis szeretnénk, hogy főként azok a fogyasztók vásárolják meg termékeinket, akik számára fontosak a hazai értékek, a hazai termelők választása, a „hazait fogyasztok” érzése.

Emellett elengedhetetlenül fontosnak tartjuk az egészséges életmódot és az arra való törekvést, így célcsoportunkba az a réteg tartozik, aki odafigyel az egészségére, valamint képes és hajlandó is megvásárolni egy termelői terméket – amely sok esetben valljuk be, jóval kedvezőbb, mint a multik polcain elérhetőké.

Bár az egész brandet a szerint alakítottuk ki, hogy az figyelemfelkeltő és formabontó legyen a versenytársakéhoz képest, az árazásnál figyeltünk arra is, hogy minél szélesebb körben elérhetőek legyenek, akár a szállítási költséget is figyelembe véve.

Mi áll az online kommunikáció középpontjában? Van-e mottótok, ha igen, mit kommunikál ez a célcsoport felé?

Szeretnénk személyesebb, közvetlenebb kapcsolatot teremteni a potenciális fogyasztóinkkal és minél közelebbről megismertetni velük a méz és a méhek világát. Sokszor számunkra alapvető tényeket közlünk, amelynek egyértelmű célja az edukáció – vannak, akik például még most is azt gondolják, hogy a méz kristályosodása a „pancsolt” mézre utal…

Szlogenünk a „természetesen finom”. Szerintünk a méz úgy tökéletes, ahogy a méhek azt előállítják, ezért nálunk nem kaphatók a mézkülönlegességek. Hiszünk abban, hogy a természetesség és egyszerűség több. Márkánk megjelenése is ezt sugallja.

Milyen platformokon, csatornákon találkozhatunk veletek és milyen típusú tartalmakkal kommunikáltok?

Instagramon és Facebookon is folyamatosan jelen vagyunk. Igyekszünk a méz és a termékek népszerűsítésén kívül mindig olyan tartalmakkal előállni, amelyek a felhasználók számára is érdekesek lehetnek, pl. a #hogyankészül posztjaink, amelyek betekintést mutatnak a „kulisszák” mögé, elég sikeresek, hiszen az átlagemberek számára ezek érdekességek. Továbbá posztjaink követik az aktuális eseményeket, ünnepeket is.

Kommunikációnk központját az egészséges életmód és életvitel jelenti, így egyszerű receptekkel, tippekkel is folyamatosan készülünk.

Ezek mellett pedig természetesen a webshopunk segítségével biztosítjuk magunkat az online térben.

Mit szimbolizál a logó és mi a története?

Egyszerű̋, letisztult logónkat hosszas tervezést követően, a fejünkben megjelent pontos elképzeléseink alapján egy kedves grafikus ismerősöm, Soós Tímea tökéletes munkájával keltette életre!

A név, a logóban rejlő motívumok sokat jelentenek nekünk. Célunk volt kitűnni a többiek közül, így törekedtünk arra, hogy ne csupán a szokásos méhecske szerepeljen rajta, hanem a névhez passzoló kedvesség szív formájában is megjelenjen. Egyszerűsége tükrözi a felfogásunkat is: a kevesebb, több. Termékeink ezért éppen úgy kerülnek vásárlóink asztalára, ahogy azt a szorgos méhecskék “elkészítik”. Hisszük, hogy mindez így tökéletes!

Milyen vizuális szempontokat vesztek figyelembe a Mézesem közösségi oldalain?

Alapvetően az arculat színeivel dolgozunk: sárga-fekete-fehér, de mindig figyelembe vesszük a tökéletes képi világhoz illő színeket is. Megfontolt, előre megírt tartalmakkal dolgozunk, amiket természetesen néha felülírunk, de fontos a tervezhetőség. Igyekszünk nagy hangsúlyt fektetni arra, hogy a profilunk kellemes összhatást keltsen, hiszen a felhasználó egy képen keresztül kerül rá az oldalunkra, nekünk pedig célunk őt megtartani és ösztönözni arra, hogy nézzen szét a felületeinken. Ezért is fontos a tervezés: például két ugyanolyan jellegű poszt általában nem kerül egymás mellé, csak akkor, ha az látványban nem bontja az összképet. Szeretjük a letisztult kreatívok alkalmazását, a kezdetekhez képest a logót is visszafogottabban helyezzük el rajtuk. A jövőben a fotózás terén is szeretnénk fejlődni.

Mit vesztek figyelembe, amikor elkészül egy bejegyzéshez a szöveg?

Alapvetően az egész brandet -már elnevezésében is- „szerethetőnek” építettük fel, így mindig figyelünk arra, hogy a bejegyzéseknél is ez a hangvétel megmaradjon. Természetesen a szöveg és a képi megjelenítést figyelembe véve, olyan kapcsolatot próbálunk megteremteni, ami számunkra kedves, érdekes és figyelemfelkeltő.

Az online közzé tett tartalmak létrehozását külső cég segítségével vagy magatok tudjátok kivitelezni?

Minden marketinget érintő feladatot én végzek el családon belül. Természetesen a webshop fejlesztésénél és a nyomdai anyagok előállításánál én is szakemberekhez fordulok, de alapvetően nincs szükségünk külsős cégre a jelenlegi feladatok teljesítéséhez.

Hogyan zajlik az értékesítés, mik a lehetőségek? A jelenlegi helyzet mennyire van hatással az eredményeitekre? Hogyan élitek ezt meg?

Offline személyes átvétellel és online, a webshopunkon és Facebook bolton keresztül is tudnak rendelni. Utóbbi esetében Foxposttal tudunk messzebb küldeni csomagokat, 35 000 Ft felett ingyenesen.

Az eddigiek alapján jól indítottunk, de még fizetett hirdetéseket nem alkalmaztunk. Elsősorban a tökéletes kereséséi beállításokat és egy-két apró simítást szerettünk volna elvégezni (még van néhány ötletünk, amit még meg kell valósítani) ezt követően fogunk Google Ads és Facebook hirdetésekben, illetve influencer együttműködésekben gondolkodni.

Hogyan méritek, hogy hatékony-e a közösségi média jelenlétetek?

A webshopon a megrendeléseket és a látogatószámokat tekintve ez viszonylag egyszerűbb feladat.:) Illetve, a közösségi felületeinken is láthatjuk a bejegyzések eredményeit. Mivel nemrég indultunk, ezért nem eget rengetően nagy ez a szám, de minden nap sikerül néhány új követővel gyarapítani a Mézesem táborát, így bízunk benne, hogy a kitartó munka előbb-utóbb meghozza gyümölcsét.

Mik a 2021-es céljaitok a Mézesemmel és hogyan tud ezek eléréséhez a közösségi média hozzá járulni?

Bízom benne, hogy találkoztál a célkitűzéseinkkel te is az insta highlight-jaink között, vagy a posztjainknál. Szeretnénk idén elérni 5000 követőt annak érdekében, hogy minél több magyar háztartás asztalán ott legyen a termelői magyar méz. Még ha nem is a mi termékünket veszi meg mindenki, akkor is arra ösztönöznénk a fogyasztókat, hogy válasszák a termelőit a bolti helyett. Az év során ezért szeretnénk erre egy nagyobb kampányt is építeni, amelynek részletein most is dolgozunk, de erről jelenleg többet nem mondanék…

Orján Dóra